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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) responsable de stand de restauration pour des événements, salons et festivals organisés dans différentes villes en France. Missions - Gestion complète d'un stand de restauration (installation, exploitation, démontage) - Organisation et supervision du travail de l'équipe - Planification et coordination des tâches avant et pendant les événements - Gestion des flux clients et du bon déroulement du service - Organisation logistique (matériel, marchandises, transport) - Conduite du véhicule utilitaire pour les déplacements inter-villes Profil recherché - Capacité à conduire un camion 20 m³ avec hayon - Bonne connaissance de la restauration asiatique - Gérer, organiser et encadrer une équipe - Planifier un planning de travail, avec des déplacements fréquents dans différentes villes - Autonomie, sens des responsabilités, rigueur et réactivité La maîtrise du vietnamien est fortement appréciée, afin d'assurer une communication fluide et une gestion efficace de l'équipe. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et un court message de présentation.

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le préparateur de commandes ne travaillera pas les jours fériés en raison de l'activité du travail. Il sera amené à travailler sur 4 points de vente : 2 à Maisons-Alfort et 2 à Saint Maur des Fossés ( rayon de 15km). Sens de la Relation Client indispensable Expérience de chauffeur(se) livreur(se) d'au moins 6 mois est indispensable Préparation et remise des commandes : - Accueille, renseigne et oriente les clients avec l'attitude commerciale adéquate en valorisant auprès d'eux les outils de fidélisation. - Remonte l'ensemble des remarques clients. - Peut être amené(e) à participer à l'animation du point de vente dans le cadre d'opérations spécifique. - Prépare les commandes clients, vérifie les dates limites de consommation (D.L.C) des produits avec soin, est vigilant(e) sur la qualité fraicheur des fruits et légumes. - Informe son/sa responsable des problèmes rencontrés (ruptures, manquants.). Applique les règles de substitutions produits en cas de rupture. - Stock les commandes préparées à l'endroit désigné en attente de la livraison et dans le créneau horaire correspondant. - Vérifie les commandes clients à livrer (oublis, produits manquants.). -[...]